VOLITE KOLAČE SA KOKOSOM NAKON OVOG RECEPTA ĆETE IH JOŠ VIŠE VOLJETI

Kolači
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA

Sastojci

Za osnovu

2 jaja

200 gr. secer

200 ml. mleko

100 ml. ulje

200 gr. brasno

1 pecivo

2 zlice kakao

Za fil

1 l. mleko

250 gr. secer

7 zlice griz

200 gr. kokos

Priprema

Jaja umutite sa secerom i kad su dobro umuteni dodate mleko, ulje, brasno u koje se predhodno pomesali pecivo i kakao, pa pola od ove smese isturite u pleh broj 30 i stavite u pecnicu. Kad je upola peceno izvadite iz rerne, isturite pripremljeni fil, a iznad fila isturite preostalu polovinu od smjese za osnovu i vratite u pecnici da se sve zajedno dopece.

Izvadite i glazirajte sa glazurom koja vam je najbolja.

Fil:

U 200 ml. mleka stavit griz i ostaviti da tako stoji dok se preostalo mleko od 800 ml. kuha sa secerom. Kad prokuha mleko dodamo ukisnuti griz i kuvati do manju gustocu od pudinga, sklonite sa sporeta i dodati kokos, izmesati.

Posluživanje

Ja prvo pripremam fil i onda pravim osnovu.

Ovaj kolac mozete ako zelite da delite da bude na tri dela, na jedan deo – jednostavno kako vam volja. Danas ja pripremala u dva dela, a ako je pravite u jedan dio (ispeci celu smjesu za osnovu i iznad njega isipati fil, tada mi izgleda ko torta.

Da se uverite da je zaista dobar morate to napravite.

Dobar vam tek uz ovog predobrog kolaca u ljepo drustvo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *