SAMO NEKOLIKO SASTOJAKA DO UKUSNOG RUČKA: ZAPEČENE TIKVICE SA VRHNJEM

Slana jela
PODIJELITE SA PRIJATELJIMA

SASTOJCI:
3 manje tikvice
50gr maslaca
100gr vrhnja

2 jajeta
1 češanj bijelog luka
kašičica vegeta, crvena paprika, so, biber..

PRIPREMA:
Tikvice oguliti, narezati na ploške, posoliti i ostaviti da odstoje i puste vodu.
Viljuškom izgnječiti maslac, dodati mu vrhnje i jaja, bijeli luk i umutiti sve zajedno.
Tikvice iscijediti i istresti u vatrostalnu posudu, preliti ih vrhnjem i jajima, promješati i odozgo posuti sa “prstohvatom” vegete, crvene mljevene paprike i bibera.

Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko pola sata….
Prijatno!

Posluživanje
Poslužiti kao toplo predjelo ili kao prilog uz meso.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *